Ema and Alice

O passado fim de semana a Ema fez 3 semanas e foi tempo de conhecer a sua amiguinha Alice. Duas fofas a alegrar a nossa vida. Vai ser muito engraçado acompanhar o crescimento das duas, o crescimento de duas bebés tão desejadas. Além de se conhecerem ficaram também a saber que vão ter mais um amiguinho ou amiguinha pois a C também está grávida. Em Maio estará cá mais um bebé para se juntar á festa ♥

 

52 weeks... 52 photographs!

Na semana 46 e 47 registou-se principalmente a entrada na minha época do ano preferida, o Natal...

Workshop de pasta de açúcar

Este fim de semana foi matar mais uma vez o bichinho da pasta de açúcar. Cada vez mais tenho certeza que era feliz só a trabalhar nisto. Claro que ainda tenho muito que aprender, muito mesmo, mas o pouco que já sei dá-me uma satisfação... nem vejo as horas passar. Não sei se sabem mas o DeBorla faz workshops gratuitos sobre os mais variados temas e este fim de semana por cá foi o de Cupcakes de Natal. Nunca tinha feito um trabalho tão elaborado em pasta de açúcar e fiquei maravilhada com o meu resultado final. Os cupcakes já os comi mas o bolinho como é falso (esferovite) vai ficar ali eternamente até eu me encher e resolver treinar e fazer-lhe outra decoração :) O workshop foi dado pela fantástica Rute da Rute Silva Momentos Doces e Salgados. Podem ver a página dela e ver as magníficas obras deliciosas que ela faz.

Compota de curgete

Este ano descobri a existência de compota de curgete. Por um acaso em busca de outros doces descobri este que passou a ser um dos meus preferidos. Nunca imaginei que esta delicia poderia existir. Cá em casa já tinha ouvido reclamações do género "as curgetes cresceram que nem cabaças!"... Quando vi esta receita vi de imediato a aplicabilidade da mesma...

A combinação de canela com limão e a curgete ralada faz parecer doce de gila mas ainda melhor. Fiz duas vezes, duas cabaças. A primeira era mesmo uma cabaça curgete grande e ficou deliciosa. A segunda já não era tão grande, estava mais para curgete e assim sendo não ficou tão boa por isso aconselho a que seja curgete mesmo cabaça. A receita é esta do maravilhoso blogue As Minhas Receitas. Não tenho foto da que fiz porque não duraram a tempo de as fotografar. Fica apenas uma imagem para dar graça ao post de outros doces/compotas que fiz este ano.

 

Pudim de pão, coco e chocolate

A mania de o meu pai trazer pão para 6 quando somos só 3 em casa continua e como tal são muitas as sobras de pão que existem todas as semanas. Este fim de semana decidi dar-lhe um outro fim e toca a pôr a imaginação a trabalhar. Baseada numa receita que já tenho á algum tempo de retirei de um blogue (infelizmente já não sei qual) adaptei para o momento e cá está. Mais uma delicia de lamber o prato.

4 a 6 pães de sobras (pode ser qualquer tipo de pão)
400g de leite de coco
200ml de natas
100g de chocolate de culinária
4 a 6 colheres de açúcar
2 ovos

Pré-aquecer o forno a 180ºc. Colocar o pão esmiuçado numa forma refratária. Numa taça colocar o leite, as natas, o açúcar e o chocolate. Derreter em banho maria ou no micro-ondas. Bater ligeiramente os ovos. Sem deixar de bater juntar os ovos á mistura morna. Regar o pão com a misturar e deixar algum tempo a demolhar antes de levar ao forno. Quando vir que o pão está bem demolhado levar ao forno cerca de 20 minutos ou até que o creme esteja coalhado. Retirar do forno e servir morno ou frio.

Pode decorar com umas framboesas e polvilhar com açúcar em pó.

52 weeks... 52 photographs!

As semanas andam atrasadas mas não esquecidas. Nesta semana relembra-se os dias de festa já passados.

Por aqui...

... as coisas andam um pouco paradas, sem grandes novidades. Assim que chega o inverno torna-se muito difícil fazer as coisas que gosto e registar os momentos. Além de não haver muita oportunidade também não tem havido muita vontade verdade seja dita. Vamos fazer por melhorar. Os últimos tempos têm sido a adaptar-me á minha nova realidade, a de madrinha. A ocupação principal tem sido em apoiar a minha irmã na nova fase da vida dela com a chegada da sua menina.

Com tudo isto o Natal tem ficado um pouco "esquecido". Este ano ainda não há nada que o lembre cá em casa enquanto que em outros anos já estava a árvore de natal montada. Começa-se agora a dar os primeiros passos para isso. Este natal tenho muita vontade de ter um pinheiro natural, vamos ver se o vou conseguir. Por enquanto as decorações vão sendo ainda outonais.

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Atualização do projeto. Semana 43 e a recordação do jardim no Outono. Semana 44, a semana em que a afilhada mais fofo veio ao mundo, a semana em que a Ema Sofia nasceu...

Ema :: A chegada...

A chegada da Ema Sofia foi no dia 2 de Novembro de 2014. Não vou contar grandes pormenores porque quero deixar esse prazer á mãe. Apenas quero deixar registado para quando me apetecer ler coisas bonitas o vir aqui fazer, que é a bebé mais fofinha que EU já vi ♥ Sou a tia/madrinha mais babada á face da terra. Durante uns tempos vão ter que me aguentar hehe... Aqui fica o registo do primeiro dia da Ema...

Se quiserem saber pormenores desta história de amor linda é só seguirem o blogue da mana

Viver a Vida

xoxo