Google+ Estou a Conhecer: Setembro 2013

sábado, 28 de setembro de 2013

Blueberries & Raspberries

 
Hoje venho falar de mais uma descoberta minha, mais uma coisa que fiquei "a conhecer". A minha paixão por frutos vermelhos, especialmente amoras e mirtilos. Tenho descoberto estes frutos das mais diversas formas. Adoro todo o tipo de receitas que os inclua. Já vos deixei aqui, ali e acolá algumas ideias de como os usar. O problema de fazer estas receitas é que cá na terra é difícil encontrar este tipo de frutos e quando os há são caros. A solução encontrada foi produção própria. E tão rápido pensei como incumbi a minha mãe de comprar uma framboeseira e uma árvore de mirtilos na feira. Ela tem oportunidade de ir lá todas as semanas e eu é-me impossível. E assim foi, neste momento já temos a nossa silva framboeseira e o nosso arbusto de mirtilos. A framboesa já colhe-mos frutos este ano, mirtilos só para o ano poderei usufruir da minha colheita.
 
Imagens via Pinterest

quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Last days

Os últimos dias não têm sido fáceis. Não tenho tido oportunidade de postar as últimas fotos das férias e já tenho outras em fila de espera. No fim de semana estive fora e o resto da semana tem sido sempre a correr. Na segunda-feira foi dia de levar a Kikas a esterilizar. A Nikita já tinha sido e correu tudo muito bem. Da Kikas já não posso dizer o mesmo. Fez alergia ao adesivo e passou uns dias difíceis e hoje tive que ir novamente com ela ao vet. Agora já acalmou com a medição que ele deu. Custa muito ver as minhas fofinhas a sofrer e não saber que lhes fazer para ajudar. Só mesmo esperar que a medicação atue. Pelo meio fiz mais um exame esquisito e que muitas dores de cabeça me deu. A verdade é que o tempo não tem sido nenhum, nem no trabalho. Em breve colocarei o resto das fotos das férias deste ano para depois voltar com novidades e coisas lindas.
Ah é verdade, chegou a minha estação preferida ♥
 

sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Summer of 13 - Baiona

Em seguimento deste post, hoje venho falar da cidade de Baiona. A ida a Baiona nas férias foi com o objetivo de comprar os bilhetes para a ida ás ilhas Cies. Como na altura de verão esta é muito concorrida, pensamos em ir antecipadamente comprar os bilhetes senão poderíamos correr o risco de no dia chegar lá e já não haver. E não é que compramos os últimos 5 bilhetes do barco? Sorte, senão já ficaria a visita adiada. Mas posto este obstáculo estar ultrapassado, foi seguir depois para um belo passei-o e comer um belo geladinho numa das muitas explanadas disponíveis.
Baiona é um município, da província de Pontevedra, que sempre me encantou desde a primeira vez que a visitei há já muitos anos. Repleta de magníficos restaurantes onde o marisco é o prato principal, é um belo local para comer bem e fartamente. Pertinho da cidade de Vigo, é uma cidade de praia muito boa para passar uns belos dias de descanso. Tem o melhor parque de campismo que eu conheço, situado sobre a praia da Baía de Baiona. Com umas instalações irrepreensíveis e uma limpeza que excede qualquer expectativa sem dúvida, para mim, é o rei dos parques de campismo. Além da localização que enfeitiça qualquer um! Com as suas ruas pitorescas e as suas magníficas praia é sem dúvida um local da Galiza que se deve conhecer.
Não tenho fotos de tudo, como por exemplo da praia principal nem do interior da cidade mas com estas já ficam com uma ideia.
 

quinta-feira, 19 de setembro de 2013

iPhone wallpaper's

Hoje deixo-vos algo que pode embelezar o vosso telemóvel. Se forem como eu andam sempre atrás de novidades para o iphone (caso o tenham) e hoje encontrei estes maravilhosos tecidos e papel de parede transformados e otimizados em wallpaper's para iphone mas acredito que também consigam colocar noutros telemóveis.
Estes são os meus favoritos. Aqui encontram a galeria.
 

quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Summer of 13 - Monte Sta Tecla

E em continuação dos post's sobre as férias hoje venho falar-vos do lado de lá do rio. Como havia dito aqui, fizemos a travessia de caminha para Espanha para ir em direção a Baiona. Optamos por ir pela nacional em vez da autoestrada pois esta zona é lindíssima para se fazer beira mar e ir vendo as pequenas povoações que nos aparecem. Fizemos a primeira paragem logo passada a fronteira, no monte de Sta Tecla. Para visitar este monte paga-se 1€ por pessoa. É uma área protegida e histórica e tem acesso limitado. A vista de lá de cima é simplesmente magnifica, de tirar o fôlego não estivéssemos nós a admirar uma grande nação chamada Portugal. Vê-se toda a área de Vila Nova de Cerveira até Caminha, o magnífico forte da Ínsua com a sua forma de estrela irregular, a praia de Moledo, Vila Praia de Âncora, Gelfa, Afife e o infinito até onde a vista consegue alcançar.

 

sábado, 14 de setembro de 2013

Saturday afternoon by the river

E com a chegada do Outono a necessidade de apanhar os últimos raios de sol é muita. Toda a gente gosta do sossego que as praias têm neste mês, longe da azafama dos meses de férias e praticamente só para nós.
Hoje decidimos á última da hora ir apanhar mais uns banhos de sol, e não só, e a maravilha que é ter sossego e o rio quase só para nós. Cá no norte abundam praias ribeirinhas e, apesar de não serem as minhas preferidas, são as que ficam aqui ao lado de casa e de mais fácil acesso na última da hora. E com a chegada da minha estação preferida há que aproveitar o que o calor ainda nos dá.
 

quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Pão de Ananás e Amoras

E para o fim de semana deixo-vos mais uma invenção minha adaptada de uma receita do blogue Ananás & Hortelã. Eram estas as frutas que tinha em casa e então pus a imaginação a trabalhar. Hope you Like it ♥
Ingredientes: 1/2 chávena de açúcar amarelo, 75 gr de manteiga, 2 ovos ligeiramente batidos, 4 rodelas de ananas esfiadas, 2 chávenas de farinha, 1 colher (chá) de fermento, 1/2 chávena de leite, 1/2 chávena de amoras.

Preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar e forrar com papel vegetal uma forma de bolo inglês. Eu uso uma de silicone e passo este passo á frente, é só deitar a massa dentro.
Bater a manteiga com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara. Adicionar os ovos, batendo bem.
Juntar o ananás e misturar. Peneirar a farinha e o fermento por cima da mistura e envolver. Adicionar o leite e mexer bem até estar incorporado. Adicionar delicadamente as amoras para estas não se desfazerem.
Colocar a massa na forma e alisar a superfície. Levar ao forno até estar cozida (fazer teste do palito).
Deixe repousar 10 minutos fora do forno antes de desenformar.
 
Se gostarem deste género de pão aconselho a fazerem o dobro da receita pois garanto que não se vão arrepender.
 

segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Dream home #3

Enquanto ainda edito as últimas fotos das férias, deixo-vos aqui mais uma apartamento. Não que goste de tudo neste apartamento mas existem alguns apontamentos que vale a pena mostrar. Pertence a Kristin Jackson que vive em Atlanta, Georgia e é decoradora de interiores e blogger do the Hunted Interior.
A lareira, a cabeceira da cama e a cozinha são sem dúvida os pormenores que fazem a diferença e mais me encantam.
 
Podem ver mais aqui